Nutrição na Prática Esportiva
Ementa
Definição de nutrição. Alimento e nutriente. Importância dos nutrientes para o organismo humano. A
energética dos alimentos. Metabolismo e custo energético na atividade motora. Demandas
alimentares durante as fases do desenvolvimento humano e na realização de atividade motora.
Educação nutricional. Nutrição do atleta no treinamento, na fase da competição e na pós-competição.¬†